Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/1 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях жарения, тушения и пассивирования, для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания

Особоенности:

4 протвиня вкомплекте

размер противня 435х330х15 мм

таймер 120 мин

максимальная температура внутри  камеры 270

электромеханическая панель управления 

пароувлажнение камеры

инжекционныйметод увлажнения 

освещение камере

2 вентилятора(мотора)

камера из нержавеющей стали

Технические требования:

1. Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/1  работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10ºС до +50ºС, относительной влажности (без конденсации) воздуха 80%при 20°С, при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной 3 вентиляции, атмосферном давлении от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм рт.ст).

2. Шкаф подключается к водопроводной сети давлением до 5 атмосфер, через редуктор, отрегулированный на давление 1,2 атм. через патрубок.

3. Гриль подключается к электросети специалистами, имеющими допуск для работы с электрооборудованием.

4. При покупке изделия требуйте проверку комплектности.

5. Изделие или подставка под него, для предотвращения травмирования персонала, устанавливается на устойчивом, горизонтальном несгораемом основании.

6. При длительных перерывах в эксплуатации (на ночь) отключать изделие от сети электроснабжения.

7. Оберегайте изделие от ударов и небрежного обращения.

8. При нарушении потребителем правил, изложенных в настоящем руководстве по эксплуатации, изделие гарантийному ремонту не подлежит.

Оформить заказ на данную модель Вы можете на сайте интернет-магазина Kobor